Krillolie is een omega-3-supplement dat wordt gewonnen uit Antarctische krill (Euphausia superba), een klein schaaldier dat in enorme zwermen in de Zuidelijke Oceaan leeft. In tegenstelling tot traditionele visolie levert krillolie EPA en DHA grotendeels in fosfolipidenvorm, gebonden aan het rode pigment astaxanthine.
Wat is krillolie precies?
Krill zijn kleine, garnaalachtige schaaldiertjes die onderaan de voedselketen van de Zuidelijke Oceaan staan en zich voeden met algen. Doordat krill zelf omega-3-rijke algen eet en een korte levenscyclus heeft, bevat de olie uit deze diertjes van nature EPA en DHA, plus het carotenoïde astaxanthine dat krill (en de dieren die ervan eten, zoals zalm) hun roze-rode kleur geeft. Het belangrijkste structurele verschil met visolie: in visolie zitten EPA en DHA vooral als triglyceriden of ethylesters, terwijl krillolie ze grotendeels als fosfolipiden bevat1,2 — dezelfde vetmoleculen waaruit onze eigen celmembranen zijn opgebouwd.
Wordt krillolie beter opgenomen dan visolie?
Dit is het onderwerp waar het meeste onderzoek naar is gedaan, en de uitkomsten zijn genuanceerder dan marketingteksten vaak suggereren. Een recente gerandomiseerde, dubbelblinde trial bij gezonde volwassenen vond dat twaalf weken krillolie (circa 1,1 g omega-3 per dag) tot een ongeveer 1,5 keer sterkere stijging van de EPA- en DHA-spiegels in het bloed leidde dan dezelfde dosis visolie3. Een netwerk-meta-analyse uit 2024 concludeerde dat vooral bij lagere doseringen krillolie in fosfatidylcholine-vorm gunstiger uitpakt dan visolie-triglyceriden4. Eerder onderzoek liet al zien dat krillolie na 72 uur een hogere opname gaf dan krillmeel of visolie bij eenzelfde dosis1, al benadrukten de onderzoekers zelf dat dit weerlegt dat het verschil puur aan de fosfolipidenvorm ligt — vermoedelijk spelen ook andere bestanddelen van de olie (de "matrix") een rol1. Twee onafhankelijke onderzoekers zetten in 2014 bovendien kritische kanttekeningen bij eerdere biobeschikbaarheidsstudies: die gebruikten vaak lagere doses krillolie dan visolie, waarna gelijke bloedwaarden ten onrechte als bewijs voor "betere opname" werden gepresenteerd5. Kortom: er zijn goede aanwijzingen dat krillolie bij gelijke dosering iets sneller en sterker in het bloed terechtkomt, maar de precieze verklaring en de klinische relevantie daarvan staan nog niet vast.
Astaxanthine: meer dan een kleurstof
Wat visolie niet heeft, is astaxanthine — het xanthofyl-carotenoïde dat krillolie zijn karakteristieke kleur geeft. In celonderzoek blijkt astaxanthine een krachtige antioxidant te zijn die ontstekingsroutes zoals NF-κB kan remmen2. Een vergelijkende analyse uit 2025 concludeert dat zowel krillolie als visolie antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben, maar via een deels ander mechanisme: visolie vooral via EPA en DHA zelf, krillolie via de combinatie van fosfolipide-gebonden omega-3 én astaxanthine2. De auteurs zijn daarbij voorzichtig: verder onderzoek naar dosis-effectrelaties en klinische uitkomsten bij mensen is nog nodig2.
Krillolie versus visolie: de belangrijkste verschillen
| Kenmerk | Krillolie | Visolie |
|---|---|---|
| Vorm van omega-3 | Grotendeels fosfolipiden1,2 | Triglyceriden of ethylesters |
| Extra bestanddeel | Astaxanthine (antioxidant)2 | Niet aanwezig |
| Opname bij gelijke dosis | Aanwijzingen voor snellere/hogere stijging bloedwaarden3,4 | Referentiewaarde in de meeste studies |
| Erkende EFSA-claim | Geldt voor EPA+DHA als zodanig, bij 250 mg/dag6,7 | Geldt voor EPA+DHA als zodanig, bij 250 mg/dag6,7 |
| Typische EPA/DHA-dosis per capsule | Vaak lager per capsule dan visolie | Doorgaans hoger per capsule |
Belangrijk om te benadrukken: de erkende EU-gezondheidsclaim voor de normale werking van het hart geldt voor de vetzuren EPA en DHA als zodanig, bij een inname van 250 mg per dag — niet specifiek voor krillolie of voor visolie6,7. Geen van beide vormen is dus "beter voor je hart" volgens de regelgeving; het gaat om de hoeveelheid EPA en DHA die je binnenkrijgt.
Productaanbeveling: Gefilterde Omega-3
Eerlijk gezegd: Elmerink Nutrition voert op dit moment geen apart krillolie-product. Onze Gefilterde Omega-3 is visolie in triglyceridevorm, dubbel gefilterd voor een lage oxidatiewaarde, en levert een ruime hoeveelheid EPA en DHA per dagelijkse dosering. Voor de erkende EFSA-claim over de hartfunctie maakt de bron (vis of krill) geen verschil, zolang je aan de 250 mg EPA+DHA per dag komt. Wie specifiek de fosfolipide-astaxanthinecombinatie van krillolie zoekt, vindt die dus (nog) niet in ons assortiment — maar voor een degelijke, goed gedoseerde omega-3-basis is Gefilterde Omega-3 een prima keuze.
Onze Gefilterde Omega-3 bevat DHA en EPA uit visolie van kleine, kortlevende vissoorten uit relatief onvervuilde wateren, dubbel gefilterd voor een lage oxidatiewaarde en een neutrale smaak — geen krillolie, maar wel een betrouwbare bron van dezelfde omega-3-vetzuren.
Bekijk productVeelgestelde vragen over krillolie
Is krillolie beter dan visolie?
Er zijn aanwijzingen dat krillolie bij een gelijke dosis iets sneller en sterker in het bloed terechtkomt dan visolie3,4, en het bevat van nature astaxanthine, dat visolie niet heeft2. Maar de erkende EU-gezondheidsclaim voor de hartfunctie geldt voor EPA en DHA als zodanig, ongeacht de bron6,7, en eerdere claims over "duidelijk betere opname" zijn later methodologisch bekritiseerd5. "Beter" hangt dus af van wat je precies belangrijk vindt.
Bevat krillolie meer omega-3 dan visolie?
Niet per se. Visolie-capsules bevatten doorgaans juist méér EPA en DHA per capsule dan krillolie-capsules; het onderscheid van krillolie zit in de vorm (fosfolipiden) en de aanwezigheid van astaxanthine, niet in een hogere concentratie omega-31,2.
Is krillolie duurzaam?
Antarctische krillvisserij valt onder internationaal beheer (CCAMLR) met vangstlimieten, juist omdat krill een sleutelrol speelt in het voedselweb van de Zuidelijke Oceaan. Dat maakt duurzaamheid een expliciet aandachtspunt bij krillolie, op een andere manier dan bij visolie uit kleinere, snel reproducerende vissoorten.
Bronnen
- Köhler, A., Sarkkinen, E., Tapola, N., Niskanen, T. & Bruheim, I. (2015). Bioavailability of fatty acids from krill oil, krill meal and fish oil in healthy subjects – a randomized, single-dose, cross-over trial. Lipids in Health and Disease, 14, 19.
- Sarıyer, E.T., Baş, M. & Yüksel, M. (2025). Comparative Analysis of the Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Krill and Fish Oil. International Journal of Molecular Sciences, 26(15), 7360.
- Loukil, I., Vachon, A., Çaku, A. & Plourde, M. (2026). Krill oil increases plasma omega-3 fatty acids more than fish oil in healthy adults: a double-blind randomized controlled trial. American Journal of Clinical Nutrition, 124(1), 101346.
- Pham, T.P.T. et al. (2024). Comparison of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Bioavailability in Fish Oil and Krill Oil: Network Meta-analyses. Food Chemistry: X, 24, 101880.
- Salem, N. Jr. & Kuratko, C.N. (2014). A reexamination of krill oil bioavailability studies. Lipids in Health and Disease, 13, 137.
- EFSA NDA Panel (2010). Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to EPA, DHA and maintenance of normal cardiac function. EFSA Journal, 8(3), 1796.
- Europese Commissie (2012). Verordening (EU) Nr. 432/2012 tot vaststelling van een lijst van toegestane gezondheidsclaims voor levensmiddelen. Publicatieblad van de Europese Unie.
